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28.08.2016
Gastrotrend Tour 2016 in Graz

Kommen Sie mit uns auf die Gastrotrend Tour 2016 in Graz. Die spannenden Themen Kooperation mit Urproduzenten, Eventlocation und Mitarbeiterorganisation betreffen jeden Toruismus und Gastronomiebetrieb. Spannende Gespräche mit dern Unternehmer/innen sind vorprogrammiert. Ob in der Skybar am Schlossberg, in angesagten Location oder in der Redaktion von Rolling Pin, Sie werden unvergessliche Momente erleben. Das bestätigen eindeutig auch die Teilnehmer vom letzten Jahr.

24 Stunden Gastronomieerlebnis in zwei Tagen - Unter dem Motto „24 Stunden Gastronomieerlebnis in zwei Tagen“ werden in einer kleinen, exklusiven Einheit Trend- und Leaderbetriebe besucht. Wir stellen die Themen Kooperation mit Urproduzenten, Eventlocation und Mitarbeiterorganisation. Begleiten Sie uns und nutzen Sie die Gelegenheit, sich mit Persönlichkeiten aus der Branche auszutauschen und holen Sie sich Ideen und Anregungen für Neues.

Wir versprechen Ihnen wieder zwei sehr spannende und informative Tage!


Melden lassen Sie sich für einen der begehrten Plätze vormerken und melden Sie sich hier an oder senden eine Nachricht auf This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it .

 

 

 
Verkaufsberatung im Tourismus und Gastronomie mit Garantie!

Umsatzgarantie hinterlässt Spuren

Wir steigen zu Ihnen in das "unternehmerische Boot" und tragen Mitverantwortung an Ihrer betrieblichen Leistungsfähigkeit.  Was andere Unternehmensberater nicht wagen, setzen wir um weil wir wissen, dass Sie mit uns die Ziele erreichen werden.

Wir garantieren Ihnen Geld zurück, wenn innerhalb eines Jahres die Umsätze nicht um mindestens 3% bis 5% gestiegen sind.

Nachdem alle vereinbarten Maßnahmen von Ihnen durchgeführt worden sind, gewähren wir eine Geld-zurück-Garantie. Wir überprüfen, dass das Verkaufskonzept so umgesetzt wurde wie geplant.

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StartUp - Unternehmesberatung für Gastronomen

Start Up Beratung für JungunternehmerInnen StartUp Beratung bei BEKOM: individuell und langfristig.

Jungunternehmern werden speziell auf ihre Bedürfnisse zugeschnittene Leistungen angeboten. Die erste Besprechung ist kostenlos und unverbindlich.

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Allergen Kennzeichnung in der Gastronomie
In zahlreichen Kommentaren in sozialen Netzwerken oder Fachzeitschriften wird der Unmut in der Branche dargestellt. Leider werden auch viele Halbwahrheiten verbreitet. Begriffe werden falsch verstanden und nicht korrekt interpretiert. Es ist zum Beispiel von einer Nährwertkennzeichnung in Speisenkarten die Rede. Die gilt ab 2016 ausschließlich für verpackte Lebensmittel. Somit NICHT für die Gastronomie, die unverpackte Lebensmittel verkauft. Hartnäckig hält sich auch das Gerücht, dass "Zeltfeste von Vereinen" grundsätzlich von der Verordnung ausgenommen sind. Auch diese Information stimmt nicht. Zeltfeste werden sehr wohl von den Kontrollorganen kontrolliert und auf eine korrekte Erfassung der Zutaten und Kennzeichnung gegenüber dem Gast beurteilt.

Falls Sie die und weitere Fragen KORREKT beantwortet haben wollen: Buchen Sie ein Seminar am WIFI.

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Individuelle Trainings in Ihrem Betrieb (FIT Training) bis zu 20 Personen.

Die Fragen werden beantwortet:
Was sage ich dem Gast?
Wie ist die Kennzeichnung in meinem Betrieb?
Senden Sie Ihre Anfrage per E-Mail:

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it oder unter +43 3382 215 05

Unser Service:

Das kostenlose Kennzeichnungspaket von BEKOM
Alle Symbole, Legende zu den Symbole und Buchstabencodex

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Kostenloses Deklarationstool von BEKOM mit Platz für 50 Zutatenlisten.

Lesen Sie mehr zur Deklaration allergener Stoffe...